廚房設(shè)備--消毒柜的選購
     一般而言，老式單功能的電熱消毒柜采用發(fā)熱溫度較高的遠(yuǎn)紅外石英電加熱管加熱，溫度達(dá)100℃以上，顯著優(yōu)勢(shì)是價(jià)格比擬廉價(jià)；壁掛式消毒柜采用溫度較低的遠(yuǎn)紅外石英電加熱管或PTC加熱，溫度在70℃左右，主要用來烘干，消毒方式采用臭氧和紫外線形式，一般具有一種或兩種消毒方式組合，價(jià)格適中;嵌入式消毒柜在功能上類同于其他形式的消毒柜，只是造型新穎、制作精良，價(jià)格相對(duì)也較貴。如果您家的廚房面積較大，且經(jīng)濟(jì)條件允許，無妨購買容積較大的高檔消毒柜，如落地、嵌入、抽屜式消毒柜；如果您的房子面積不大，就可考慮買一個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的壁掛式消毒柜，這樣不但省錢，還可節(jié)省空間。

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